这个神奇的机制叫做感官竞争机制，这个概念可以追溯到19世纪，就像是我们在电视上看到的各种选秀节目，唱得好的选手会吸引所有的目光，而其他的选手就仿佛消失了。同样的，嗅觉中的强烈香气就像是选秀节目中的冠军选手，让其他的气味暂时‘退位’。

现在，让我们通过三个生活中的例子来进一步理解这个机制：

垃圾处理厂的异味掩盖：垃圾处理厂就像是恶臭的‘王国’，但是你会发现很多垃圾处理厂却闻起来还算清新。这是因为像垃圾处理厂这样的地方会使用香氛系统，就像请了一个‘魔术师’，用香气把恶臭‘变走’。

商场厕所的香氛设置：商场厕所是人流密集的地方，自然会有各种各样的气味。但是当你走进厕所，你可能会闻到一股淡淡的香气。这是商场管理者的巧思，他们请了香氛‘魔术师’，用香气把厕所的异味‘变走’，给你带来清新的环境。

咖啡店的烘焙气味：走进咖啡店，你可能会被那股烘焙咖啡豆的香气吸引，其他的气味好像都‘消失’了。其实，这就是咖啡店的小秘密，他们用香气‘魔术师’掩盖了其他可能存在的气味，让你只能闻到令人愉快的咖啡香。

看到这里，你是不是也觉得这个感官竞争机制就像一个魔术一样神奇呢？只要我们运用得当，就能让异味像魔术一样‘消失’，带给我们更美好的环境。